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 今夜はご馳走



       素敵な和牛霜降り肉が半値で手に入り 今夜はすき焼きに



       



       今夜の晩ご飯




       



       この刺し見ただけで間違いなく旨い




       



       ザクは、玉ネギ・白菜・椎茸・筍・焼き豆腐に白滝で




       


       


       



       最初に割り下でザクを煮て、牛肉を加え 牛肉が煮えたら出来上がり




       


       



       溶いた生卵に潜らせて 戴きます  う〜ん  マジ旨ぁ〜〜〜〜い


       ザクも好い肉の出汁がしみ込んで一段と旨くなる やっぱりいい肉での


       すき焼きはご馳走だぁ〜




       



       後はお新香で  今夜のご馳走晩ご飯










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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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