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 冷やし中華

 

           今日は、朝から管理組合の閑居ぁ防災部会の講習会 

 

           中野地域包括支援センターノ講習がありその中で、栄養バランスを考えた

 

           宅配型弁当の4業者のお弁当試食会も どの業者のお弁当もかなり

 

           レベルの高いもので想定を超えていた 帰ってから食べようと

 

           下拵えして行っていたが、奥様会場でお友達に誘われ午後から出かけることに

 

           それに試食でおなか一杯になったのでお昼はいらないと と云う事で

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           2人分の具材をてんこ盛りにした 冷やし中華を

 

 

 

           

 

 

           今日の冷やし中華の具材は、自家製叉焼・ロースハム・中華クラゲ・糸寒天

 

           キュウリ・トマト・キクラゲ・モヤシ・スナップエンドウ・半熟卵・エビと

 

           11種で豪華な冷やし中華 グザイてんこ盛りでからしを利かして戴きました

 

 

 

 

 

 



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2017年11月10日 男の料理教室月例調理実習会
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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
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