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 定番エビ飯

 

           今夜は、久し振り 渋谷のカレー屋 いんでいら のエビ飯の再現で

 

           お供も付き物のコールスローサラダで

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           エビ飯は、岡山からお取り寄せのエビ飯のルーを使って 具材は、海老・玉ネギ

 

           ピーマン・マッシュルームで トッピングには錦糸卵を

 

 

 

           

 

 

           付き物のコールスローは、お店で分けてもらったドレッシングを使い切ったので

 

           いろいろ試して1番近い味の伊藤ハムのコールスロードレッシングで

 

 

 

           

 

 

           後は、枝豆と

 

 

 

           

 

 

           クリーミーコーンポタージュで 今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 



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 冷蔵庫整理の朝ご飯

 

           何時も通り遅く起きた朝 さて何食べようかと冷蔵庫を開けると残り物が沢山ある

 

           と云う事で 今朝は冷蔵庫整理メニューで朝ご飯を

 

 

 

           

 

 

           今日の朝ご飯

 

 

 

           

 

           

 

 

           冷蔵庫の残り物や作り置きをプレートに盛って 焼きタラコ・ニシン昆布巻き

 

           数の子松前漬け・モヤシのナムル・ホタルイカ芥子酢味噌和え・筍煮物

 

           塩シャケ・蒲鉾に山葵漬けを

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           春キャベツ・オイルサーティン・ケッパーのバター炒め これ結構いけます

 

 

 

           

 

 

           目指しやシシャモを焼いて

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           温泉卵を作って それで卵かけご飯にして

 

 

 

           

 

 

           後は、ベビーリーフ・ブロッコリー・トマトのサラダに

 

 

 

           

 

 

           里芋のお味噌汁で  今朝の目茶盛り沢山な朝ご飯

 

 

 

 

 

 

 



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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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