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 今夜は、ロールキャベツのクリーム煮

 

           今夜はロールキャベツのクリーム煮を

 

 

 

           

 

 

            今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           ロールキャベツを作り、コンソメスープでじっくり煮込んで一旦取り出し

 

           ベシャメルソースをスープでのばし、生クリームと牛乳・バターで

 

           クリームソースを作って、取り出したロールキャベツを戻し入れ暫く煮込めば

 

           ロールキャベツのクリーム煮の出来上がり

 

 

 

           

 

 

           お供は、新タケノコの若竹煮と

 

 

           

 

 

           モヤシのナムルとお新香で  今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 

 



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晩 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
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 ブレークタイムにアサリ蕎麦

 

           数日振りの晴天に誘われて 新井薬師寺梅照院で開催されている骨董市へ

 

           帰りに夕餉の食材買って帰宅 小腹が空いてTVCMでやっていて旨そうだなぁ〜

 

           と思っていたアサリうどんをそばでアレンジ あさりそばを作って

 

 

 

            

 

 

           

 

 

           アサリ蕎麦  美味しく仕上がりました  やはり あさりの山車が利いている

 

           いゃぁ〜  旨いわぁ〜

 

 

 

 

  



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 番外 その日の気分で | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
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 ブレックファースト

 

           今日は、アメリカンブレックファースト風で

 

 

 

           

 

 

           今日の朝ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           モーニングディッシュは、ハムエッグにトマトサラダ・蚕豆とアスパラ添えで

 

           爺用は、ウインナー・カリカリベーコン・ミラノサラミを足して

 

 

 

           

 

 

           お供は、コンソメスープで トーストと共に  今日の朝ご飯

 

 

 

 

 

 

 



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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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