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 今夜はクリームシチュー



       今夜はクリームシチューに お伴はゴブサラダで



       



       今夜の晩ご飯




       



       



       クリームシチュー 今夜の具材は、ホタテ貝柱・熱きりベーコン・


       フランクフルト・蕪・ジャガイモ・人参・マッシュルーム・キャベツ


       玉ネギ・パプリカで  良い感じに仕上がりました  旨ぁ〜〜〜〜い




       



       



       お伴のゴブサラダは、アスパラ・キュウリ・ミニトマト・レタス・茹で玉子で




       



       後は、残りおでんに




       



       お新香で  今夜の晩ご飯









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ブランチは、フライドライス



       残りご飯が堪っているので今朝は消化メニューのフライドライスを



       



       今日のブランチ




       



       



       今朝のフライドライス 具材は、ベーコン・マッシュルーム・オニオンに


       ミックスベジタブルで 味つけは、ウェイ・パート塩・コショウで シンブルに




       



       何か急に野菜炒めが食べたくなった 体が求めているのかもと作り出す


       う〜ん 食べたい物を食べたい時には やっぱり 旨ぁ〜〜〜〜い 


       今日のブランチ









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 今夜はおでん



       今日は、魚屋で時々出る好物の仙台おでんの練り物が出ていたので



       



       今夜の晩ご飯




       



       



       



       大根・蒟蒻・白滝は出汁で下茹でして、大根が柔らくなったら土鍋に移し


       仙台おでんの練り物を加え煮込み、沸騰したらテーブル婚目に移し


       半熟茹で卵を加えて戴きます  う〜ん  旨いわぁ〜




       



       今夜のお伴は、ヤリイカ上身のお刺身に




       



       お新香で  今夜の晩ご飯









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 ピザトーストでブランチを



       今朝は、昨日作っておいた自家製のトマトソースでピザトーストを作る事に



       



       今日のブランチ




       



       今朝の具材は、ベーコン・サラミ・マッシュルーム・オニオン・アスパラ・


       パプリカ・ピーマンにチーズで 自家製トマトソースを食パンに塗って


       具材を重ねオーブントースターで焼き上げます




       



       



       



       焼きあがりました 食べやすい大きさにカットして 熱々を戴きます


       う〜ん やっぱり間違いない  旨ぁ〜〜〜〜い  今日のブランチ










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 美味しい地味色和定食



       今夜は、ブリ照りメインで大根の煮物・肉豆腐・モロキュウ・アサリの

       お味噌汁で地味色だけど美味しい和定食で


       

       



       今夜の晩ご飯





       



       

       


   

       良い感じのブリ腹身が出ていたので今夜は定番ブリ照りを 刷毛で浸けタレを


       塗りながら焼き上げて




       



       お伴は、肉豆腐に




       

       


       大根の煮物に




       



       モロキュウ




       



       ご飯は、アナゴの煮物をまぶして




       



       アサリのお味噌汁で  今夜の晩ご飯













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 ボンゴレバジリコ



       今朝は、奥様定期健診でお出かけ でっ1人ブランチ何にしよう

       冷凍庫で食材探し、アサリの殻付きと剥き身発見 そうだあるもので

       奥様あまり好み出ないスパゲティー ボンゴレバジリコ作ろう



       



       今日の1人ブランチ




       



       



       アサリの白ワイン蒸しのゆで汁にオニオン・マッシュルーム・ブロッコリー・


       ミックスベジタブルの人参と小玉ネギを炒め合わせたものを湯がいた


       スパゲティーに吸わしてパセリの粗微塵をあえて 出来上がり


       う〜ん  間違いない  旨いわぁ〜 




        



        デカグラスにアイスコーヒー作って  今日の1人ブランチ







  



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今日のお買得 魚屋・鮮魚売り場 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
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 今夜はボルシチで



       今日は、小雨交じりの寒い1日 と云う事で チト 目先を変えてボルシチで



       



       今夜の晩ご飯




       



       



       今夜のボルシチの具材は、ベーコン・フランクフルト・蕪・キャベツ


       玉ネギ・ジャガイモで みな柔らかくトロトロに煮込んで う〜ん


       スープが優しい味で美味  温まるわぁ〜




       



       お伴は、トマト・アスパラ・玉ネギ・ブロッコリー・パセリのご部サラダを




       



       後は、箸休めに梅クラゲと数の子松前漬けに




       



       お新香で  今夜の晩ご飯









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 朝ラーメン



       今朝は食材も揃っていたので シンプルな醤油ラーメンで



       



       今日のブランチ


       今朝目覚めても機能の後遺症で足腰が痛い 今朝の朝ラーメンは


       バラ叉焼・茹で玉子・生木耳・モヤシ・刻み葱・焼き海苔とシンプルな


       トッピングで醤油ラーメンを セス免除で買ったスープもこれで終わり


       買いに行かなくちゃぁ〜  今日のブランチ









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 今夜の晩ご飯



       今日は、久し振りによく歩いて万歩計の数値も10,000歩越え いゃぁ〜

       足腰痛いわ と云う事で今夜は、帰り賭けに京樽よって鯖寿司と巻物3種買って

       お蕎麦を湯がいて天笊で



       



       今夜の晩ご飯




       



       立川散策のららぽーとのリーボックで昔よくはいていたお気に入りの


       スニーカーが復刻版で出ていて 奥様懐かしがってお買い上げ




       



       IKEAでは、最近テフロンが剥げたのかくっつくようになってきた


       1番頻繁に使う24cmの中華鍋風フライパンが格安で売っていたのでお買い上げ


       まぁ 久し振りに彼方此方見て歩いて いゃぁ〜 ぐったりです









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 年1回の 全館点検日



       今日は、中野ブロードウェイの店舗も住宅も年1回の全巻点検日と云う事で

       朝の9時から午後6時まで、住宅の場合は、電気と水道以外は、TVもネットも

       繋がらないし、エレベーターも動かない と云う事で午後から階段降りて

       立川散策に出かけた と云う事でこの記事も帰宅してから書いている



       



       ブランチは、トーストサンドにコーヒーで




       



       



       今日のトーストサンド 具材は、スライスチーズ・ロースハム・


       カリカリベーコン・アーリーレッド・両面焼き目玉焼き・レタスで









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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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