サブURL(このURLからもアクセスできます):http://nakano-koenji.areablog.jp/badlolo

 今日の朝ご飯

 

           今朝も、マスターズの中継観ていて朝方寝て目覚めたのがお昼前

 

           奥様済ませたというので1人ブランチを

 

 

 

           

 

 

           今日のブランチ

 

 

 

           

 

 

           TVのCMにまんまとはまり買ってみたブドウパンをトーストして

 

 

 

           

 

 

           ブランチディッシュは、目玉焼き・トマトサラダ・ソラマメで

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           これもネットで観た何処かの国の家庭料理で、千切りにしたジャガイモとオニオンの

 

           グラタンを チョット アレンジして まっ結構旨いが 想定の味

 

 

 

           

 

 

           後は、セロリ・キュウリ・ラディッシュの野菜スティックに

 

 

 

           

 

 

           アイスコーヒーで  時間的には完全にランチだが  今日の1人ブランチ

 

 

 

 

 

 

 

           

  



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11585192c.html
朝 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 今夜は鰻丼

 

           食材買い出しに行く時、奥様に何か食べたい物ある う〜ん 特にないけど

 

           ハンバーグかな と ハンバーグの具材を買って 魚や除くと 奥様好物の

 

           鰻の長焼きが特売で でっ これも買って どっちがいいと聞くと 鰻と でっ

 

           訓也は鰻丼定食に

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           

 

 

           鰻丼は、何時も通り 長焼きのタレを奇麗に水で洗い流し 30分程蒸しなおして

 

           新しいタレで焼き直して丼に注いだご飯の上に いゃぁ〜 この一手間で

 

           お店に引けを取らない鰻丼に う〜ん メッチャ旨いです 

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           お供は、ミニトマトサラダに作り置きのコールスローサラダ・残り物茄子の上げ浸し

 

 

 

           

 

 

           残り物鶏手羽元の揚げ絡め煮・春雨中華サラダ 安登は、オイキムチ・お新香に

 

           お吸い物で  今夜の鰻丼定食

 

 

           

 

 

    



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11584956c.html
晩 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 ブランチは特製湯麵

 

           今朝は、早朝迄 マスターズの中継見ていて でも10時半から打ち合わせが

 

           と云う事で、殆んど寝ず 帰宅して気合い入れようと特製タンメンづくりを 

 

 

 

           

 

 

           今日のブランチ

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           今日の特製湯麵 何時も通り具材テンコ盛りで  豚薄切り肉・海老・白菜

 

           春キャベツ・新玉ネギ・人参・インゲン・鞘インゲン・パプリカ・ピーマン

 

           椎茸・チンゲン菜・生木耳・モヤシと12種を スープは製麺所で買った

 

           タンメンスープで

 

 

 

           

 

 

           炒め合わせたグザイをスープで煮込んで いゃぁ〜 具材の旨味がスープで

 

           融合して 得も言われぬ旨さに  絶品と自画自賛で完食です

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11584774c.html
朝 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 今夜の晩ご飯

 

           今夜は、カサゴの煮付けをメインに天気が悪かったので暇潰しに

 

           ある物でチョコチョコ 鶏手羽元の揚げ絡め煮・春雨中華サラダ

 

           サニーレタス巻きサラダを作って

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           カサゴは鮮度もよく身が締まっていて骨離れもいい 湯洗いして

 

           短時間で煮上げました

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           鶏手羽元は、ジックリ素揚げしてニンニクと生姜入りの甘辛合わせタレを

 

           絡めて仕上げました 付け合わせは、茹でたジャガイモの素揚げと湯がいた菜花を

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           春雨・中華クラゲ・カニカマ・サラダソーセージ・鞘インゲン・炒めモヤシを

 

           胡麻油を加えた甘酢ベースのドレッシングであえて  これ結構旨い

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           パプリカ・新玉ネギ・鞘インゲン・ラディッシュほサニーレタスでクルクル巻いて

 

           盛り付けたミニサラダに

 

 

 

           

 

 

           お新香で  今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11584535c.html
晩 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 掻き玉蕎麦

 

           昨夜は、帰宅して眠くてやたら早寝で目覚めたら深夜3時 でっ 暫らく

 

           録画観ていて、ブログ記事書いてからまたベッドへ 今度起きたら 11時前

 

           奥様に何か食べた と聞くと 掻き玉蕎麦食べたかったので 起きるの待ってた

 

           と云う事で今朝は 掻き玉蕎麦を作ることに

 

 

 

           

 

 

           今日のブランチ

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           搔き玉蕎麦 蒲鉾と刻みネギを天盛りして  いゃぁ〜  やっぱり旨いわぁ〜

 

           今日のブランチ

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11584314c.html
朝 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 上孫中学入学祝い

 

           上孫中学受験がやっと終わり今日入学式と云う事とで 夜お祝いに

 

           天麩羅揚げてくれと長男から電話が、今日は朝から病院で定期健診

 

           具材か揃うか 残念ながら今日は活きの車海老は入っていない

 

           と云う事で アナゴと海老・蚕豆・新玉ネギ・根三つ葉の掻き揚げ

 

           鶏天・オニオンリング・インゲン・大場で

 

 

 

           

 

 

           今日の天婦羅

 

 

           何せ 結構大量に揚げたので、写真を撮る間もなく 揚げる間もなく無くなる

 

           爺も摘まみ食いしながら揚げて上げ終わって 残しておいた自分の分を

 

           揚げてる方は大変だけど 揚げ立ての天婦羅 やっぱり旨いよねぇ〜

 

           喜んでくれたので まっいいか  今日は出張料理人でした

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11584172c.html
晩 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 今夜の晩ご飯

 

           今夜は、豚生姜焼き・ポテトグラタン・茄子の煮浸しで

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           メインは定番の豚生姜焼きで 何時食べても  旨いわぁ〜 間違い無い

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           ポテト・挽肉・玉ネギ・マッシュルームを炒め合わせマカロニを加え

 

           ホワイトクリーム・生クリームも加えてグラタン皿へ チーズとパン粉を

 

           トッピングしてオーブントースターで焼き上げました

 

 

 

           

 

 

           後は、皮を剝いた茄子を揚げ浸しに

 

 

 

           

 

 

           お新香に

 

 

 

           

 

 

           蜆のお味噌汁で  今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11583552c.html
晩 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 ブランチは、ブルスケッタで

 

           今朝は朝食の定番の1つブルスケッタでブランチを

 

 

 

           

 

 

           今日のブランチ

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           具材は、モッツレラチーズ・オニオン・カリフラワー・フレッシュバジルの

 

           粗微塵に塩・胡椒、EXバージンオリーブオイルで和えたもの

 

           卵焼き・ボンレスハム・ローストビーフ・ミラノサラミ・スモークサーモン

 

           カニカマ・ホタテ・スライスチーズ・パプリカ赤黄・キュウリを用意

 

 

 

           

 

 

           バケットをスライスしてオーブントースターでトーストして

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           

 

 

           

 

 

           焼きたてのバケットトーストに生ニンニクを擦り込んで グザイを天盛りして

 

           出来上がり  コーヒーをお供に  今日のブランチ

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11583290c.html
朝 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 定番エビ飯

 

           今夜は、久し振り 渋谷のカレー屋 いんでいら のエビ飯の再現で

 

           お供も付き物のコールスローサラダで

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           エビ飯は、岡山からお取り寄せのエビ飯のルーを使って 具材は、海老・玉ネギ

 

           ピーマン・マッシュルームで トッピングには錦糸卵を

 

 

 

           

 

 

           付き物のコールスローは、お店で分けてもらったドレッシングを使い切ったので

 

           いろいろ試して1番近い味の伊藤ハムのコールスロードレッシングで

 

 

 

           

 

 

           後は、枝豆と

 

 

 

           

 

 

           クリーミーコーンポタージュで 今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11582840c.html
晩 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

 冷蔵庫整理の朝ご飯

 

           何時も通り遅く起きた朝 さて何食べようかと冷蔵庫を開けると残り物が沢山ある

 

           と云う事で 今朝は冷蔵庫整理メニューで朝ご飯を

 

 

 

           

 

 

           今日の朝ご飯

 

 

 

           

 

           

 

 

           冷蔵庫の残り物や作り置きをプレートに盛って 焼きタラコ・ニシン昆布巻き

 

           数の子松前漬け・モヤシのナムル・ホタルイカ芥子酢味噌和え・筍煮物

 

           塩シャケ・蒲鉾に山葵漬けを

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           春キャベツ・オイルサーティン・ケッパーのバター炒め これ結構いけます

 

 

 

           

 

 

           目指しやシシャモを焼いて

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           温泉卵を作って それで卵かけご飯にして

 

 

 

           

 

 

           後は、ベビーリーフ・ブロッコリー・トマトのサラダに

 

 

 

           

 

 

           里芋のお味噌汁で  今朝の目茶盛り沢山な朝ご飯

 

 

 

 

 

 

 



goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nakano-koenji.areablog.jp/blog/1000007044/p11582656c.html
朝 ご 飯 | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

前へ    4  |  5  |  6    次へ
  
このブログトップページへ
バッドロロイメージ
バッドロロ
プロフィール公開中 プロフィール
日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
前年  2017年 皆勤賞獲得月 翌年
前の年へ 2017年 次の年へ 前の月へ 4月 次の月へ
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
今日 合計
ビュー 344 2110195
コメント 0 2600
お気に入り 0 28

QRコード [使い方]

このブログに携帯でアクセス!

>>URLをメールで送信<<

おすすめリンク


外苑東クリニック
東京 人間ドック