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 ケンタッキーに鶏牛蒡おこわ



       今日の巣鴨健康麻雀は珍しく空いていて、4卓での大会 展開に恵まれて

       1・1・3着なのに優勝 通い始めて3回目の優勝に 帰りにKFCによって

       鶏牛蒡おこわ買って 蜆のお味噌汁だけ作っての 手抜き晩ご飯に



       



       今夜の晩ご飯





 


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今朝は、パン



       今朝は朝から、区の定期健診を受けるため予約していたかかりつけの病院へ

       何も食べずに行ったので、終わってから思い立って病院側のベーカリーに

       寄って、パンを買ってきてブランチに



 

       



       お気に入りのパン屋さん コーヒーと自家製大根とパプリカのピクルス添えで


       今日のブランチ 今日は、巣鴨に健康麻雀内に行ってきます









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 クリームシチュー



       ブットイ フランクフルトソーセージをみつけ クリームシチューに

       しようと買ってきた 



       



       今夜の晩ご飯




       



       その他の具材は、鶏肉・蕪・ジャガイモ・マッシュルーム・エレンギ・


       キャベツ・パプリカ・パプリカで いゃぁ〜 チョッと 多過ぎた


       お腹一杯  アスパラ・ブロッコリー・紅大根・ベビーリーフのフレッシュ


       サラダをお伴に 今夜の晩ご飯










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 今朝は、久し振りに掻き玉蕎麦で



       涼しくなると食べたくなる朝食の定番 久し振りに掻き玉蕎麦を作って



       



       今日のブランチ




       



       定番の掻き玉蕎麦 美味しく仕上がりました カニカマと刻み葱をタップリ


       天盛りして 旨いわぁ〜  今日のブランチ









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今夜の晩ご飯



       魚屋で珍しい甲箱蟹が早速スチームして、イカを捌いてイカソーメンに



       



       今夜の晩ご飯




       



       スチーム下甲箱蟹は身を取り出して味噌と共に甲羅に盛って、細切りにした


       イカ刺しと共に盛り合わせ 甲箱蟹メッチャ手間だったけど 旨いわぁ〜




       



       お伴は、肉ジャガに




       



       作り置きの好物の助子の煮物




       



       後は、エシャレットとキュウリの諸味味噌添えにお新香で 今夜の晩ご飯









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トルティーヤピッツァ



       今朝は、朝から切らしていたトマトソースを作って トルティーヤピッツァを



       



       今日のブランチ



       朝から作った徳とソースをトルティーヤに塗って 今朝の具材


       サラミ・ベーコン・マッシュルーム・オニオン・パプリカ・ピーマン・


       ミニトマトを重ね、シュレットチーズを上からタップリかけ、オーブン


       トースターで焼き上げました 熱々を戴きます う〜ん 旨ぁ〜〜〜〜い


       今日のブランチ








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 はとバスツアー 奥昇仙峡・板敷渓谷



       今日は、先月のEACの月例会で決定した はとバスツアーの日

       朝7時15分中野駅北口改札前集合と云う事で 6時に起こされ

       紅葉の奥昇仙峡・板敷渓谷へのバスツアーに



       



       画像はクリックすると大きくなります



       朝出発時は、霧雨模様 あぁ〜ぁ 折角のバス旅行なのにと思っていたら


       目的地へのトンネルを抜けると一変して晴天に 持ってるなぁ〜


       高速を降りてまず向かったのは、信玄餅で有名な桔梗屋の工場見学


       信玄餅の梱包体験をして完成品はお土産に 甲斐善光寺の前を通って


       かいてらすにて ほうとうと吉田うどんで昼食 食後板敷渓谷へ 荒川ダム


       見学後昇仙峡へ 煮貝の炊き込みご飯・モツ煮・せいだのたまじの食べ歩き


       影絵の森美術館見学で帰路へ 高速で事故に巻き込まれ1時間ほど遅れたが


       無事帰宅 お疲れぇ〜









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 今夜はご馳走



       今夜は、昨日格安で手に入れたクロム゛和牛の霜降り好き焼肉で

       良い肉のすき焼きはご馳走だぁ〜



       



       まぁ 鍋は、どうしても画像が地味に これは仕方ないが まぁ 良い肉の


       すき焼きは、間違いない ザクは、焼き豆腐・糸蒟蒻・玉ネギ・椎茸・


       平茸・エレンギで 最初にザクを割り下で煮て最後に肉を加えて


       旨ぁ〜〜〜〜い 今夜のご馳走晩ご飯







 


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 トルティーヤロール



       何時も通り遅く起きた朝 今朝は久し振りにトルティーヤロールを作る事に



       



       今日のブランチ




       



       今朝のトルティーヤ巻き 具材のたまご玉子とベーコン焼いて、トマトと


       オニオンスライスして、レタスをカット、後すもーまサーモンにスライス


       チーズの具材を炙ったトルティーヤに重ねて巻いて出来上がりです


       中濃ソース・ケチャップ・粒マスタードを合わせたソースを付けて戴きました


       う〜ん バリ旨です コーヒーをお伴に 今日のブランチ









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 ハンバーグ



       今日は好天に誘われて高円寺まで買い出しに 今夜何食べようかと

       奥様に聞くと 毎度のハンバーグの答え 良い黒毛和牛の霜降り好き焼肉も

       格安で手に入れたのだが それは明日に回して



       



       今夜の晩ご飯




       



       ハンバーグは定番ながら丁寧に作って 奥様大満足 レタス・アスパラ・


       キュウリ・ラディッシュのフレッシュサラダ添えで 今夜の晩ご飯









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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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