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 ソース焼きソバ

 

           何時も通り遅く起きた朝、 いゃぁ〜 良い天気 湿気もなく最高

 

           なんかジャンクなもの食べたくなり 豆もやしタップリのソース焼きソバを

 

 

 

           

 

 

           今日のブランチ

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           具材はシンプルに多めの豆モヤシ・ベーコン・竹輪・椎茸・ネギで

 

           時々無性に食べたくなるソース焼きソバだが 何時も満足させられる

 

           今日のブランチ

 

 

 

 

 

 



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 今夜は鰻丼定食で

 

           今夜は奥様のリクエストで鰻丼定食に

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           買ってきたウナギ長焼きのタレを綺麗に洗い流してカットしてジックリ蒸し直します

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           蒸し直してふわふわになった鰻を新しいタレをつけて焼き直し鰻丼に

 

           いゃぁ〜 ひと手間かけるだけでお店の鰻丼に引けを取らない仕上がりに

 

           旨いわぁ〜

 

 

 

           

 

 

           台風一過で夏日が戻の久々に冷奴を

 

 

 

           

 

 

           後は、小芋を炊いて

 

 

 

           

 

 

           お新香に

 

 

 

           

 

 

           お吸い物で 今夜の鰻丼定食

 

 

 

 

 

 



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 ブランチは、トーストサンドで

 

           今朝は久し振りにトーストサンドで

 

 

 

           

 

 

           今日の朝ご飯

 

 

 

           

 

 

           トーストサンドの具材は、スライスチーズ・両面焼き目玉焼き・焼きベーコン

 

           腿ハム・スモークサーモン・オニオン・トマト・レタスで

 

 

 

            

 

 

           

 

 

           食パンをトーストして半割にして、それを開いてバターとマスタードを塗って

 

           具材を挟んでいきます 一辺がつながっているので具沢山でも挟めます

 

           両端を抑えて食べるとこぼれないし う〜ん  旨いわぁ〜

 

 

 

           

 

 

           お伴は、コールスローに

 

 

 

           

 

 

           クリーミーコーンポタージュで  今日のブランチ

 

 

 

 

 

 

           



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 今夜はハヤシライスで

 

           1日中雨 今夜はなんか簡単にと 奥様に カレーかハヤシか海老飯 どれがいい

 

           一応聞いてみたが 想定通り 答えはハヤシライス と云う事で

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           ハヤシライス じっくり痛めた玉ネギの甘みが効いて  旨いわぁ〜

 

           薬味のラッキョウと福神漬けを添えて

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           今夜のお伴は、キャベツ・キュウリ・セロリ・ハムのコールスローサラダだけで

 

           今夜の簡単晩ご飯

 

 

 

 

 

  



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 今朝の和定食

 

           昨日大きなカレイの干物を買ったので、今朝は朝からご飯を炊いて

 

 

 

           

 

 

           今日の朝ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           大きなカレイの干物を焼いて

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           

 

 

           温泉卵を作って、お醤油かけてかき回しご飯にかけて卵かけご飯にして

 

 

 

           

 

 

           後は、爺はスモークサーモン・蒲鉾・数の子山葵を

 

 

 

           

 

 

           奥様は、イカの塩辛を

 

 

 

           

 

 

           お新香に

 

 

 

           

 

 

           シジミのお味噌汁で 今朝の和定食

 

 

 

 

 

 



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 今夜の晩ご飯は1プレートで

 

           今夜は、キングサーモンのバター・レモン・醤油ソテーを1プレートで

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           メーンディッシュは、トラウトサーモンのバター・レモン・醤油ソテー

 

           フライドポテト・ブロッコリー・ミニトマト添えで 爺は、チョイ足りないので

 

           チキンカツを足して

 

 

 

           

 

 

           後は、お新香に

 

 

 

           

 

 

           ご飯は、まだ残っていた昨夜の炊き込みご飯で  今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 



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ハイブリッド水彩 9月定例実習会

 

           今日は午前中から、ハイブリッド水彩の9月定例実習会が と云う事で

 

           急いで朝食をすまし会場へ 今日は、10名の出席で 

 

 

 

 

           

 

 

           今日は、運営方法の変更のお話が、先生が多忙になり毎回の出席が困難になり

 

           今後は、自主開催の場合も出てくることに伴って、各自来月の作品用の写真は

 

           月末までに、フォームに添ってコメントと共にメールで送り、線画は

 

           まとめで郵送して貰う事になりました また、会費についても

 

           記録に残したいので。纏めで送金する事になりました

 

           また変わりゆく中野区の記録と云う点でも各自が描かれた作品を地図上に

 

           ポイントできるように過去の作品も来月持参して戴いた物を落としていく

 

           作業をすることになったとので協力のお願いがありました

 

           また、今までは、中野区と云う縛りがありましたが、生活圏と云う事で

 

           近隣まで少し範囲を広げる事が容認されました 

 

 

 

 

 

 



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 番外 その日の気分で | コメント( 0 ) | トラックバック( 0)
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 朝はお握りで

 

           今日は午前中から。ハイブリッド水彩の月例の実習日 と云う事で早めに起こされ

 

           急いで昨夜の残りの炊き込みご飯をお握りにして 

 

 

 

           

 

 

           今日の朝ご飯

 

 

 

           

 

 

           昨夜残りの托こみご飯をお握りにして海苔を巻いて

 

 

 

           

 

 

           これも昨夜残りのおでんに

 

 

 

           

 

 

           お新香と

 

 

 

           

 

 

           若命と豆腐のお味噌汁で  朝ご飯を

 

 

 

 

 

 



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 炊き込みご飯におでん

 

           今夜は秋の炊き込みご飯とおでんで

 

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           今夜の炊き込みご飯 具材は。薩摩芋・舞茸・椎茸・鶏肉・筍・蒟蒻・油揚げで

 

           美味しく炊き上がりました 三つ葉を天盛りにして

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           お伴はおでんで 芥子を利かして戴きました  う〜ん 旨いわぁ〜

 

 

 

           

 

 

           後はお新香で 今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 

   



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 今朝は、残り物消化も兼ねた和定食で

 

           冷蔵庫を開けるとチョッとづつ残り物が てっ 今朝は残り物消化も兼ねた

 

           和定食を

 

 

 

           

 

 

           今朝の和定食

 

 

 

           

 

 

           刺身の作の残りのワラサを塩焼きにして

 

 

 

           

 

 

           肉豆腐の残り

 

 

 

           

 

 

           残っていた青柳は小松菜と芥子酢味噌和えにして

 

 

 

             

 

 

           一緒盛りは、タラコ巻き昆布・カニカマ・蒲鉾・数の子山葵で

 

 

 

           

 

 

           茶碗蒸しを湯煎して

 

 

 

           

 

 

           後は、温玉作ろうとしてつい茹で過ぎた茹で卵に

 

 

 

           

 

 

            お新香で  今朝の和定食

 

           

 

 

 

 

 



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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
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