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 北総豚肩ロースのシャブ肉で



       今日は、明日の男の料理教室11月調理実習会用の食材買い出しに高円寺へ

       ついでに好物の北総豚の肩ロースシャブ肉を買ってきたので



       



       今夜の晩ご飯



       


       



       今夜のザクは、白菜・葱・椎茸・エノキ・豆腐で




       


       


       



       今夜の豚シャブ 大根おろし・刻み葱入りポン酢タレで戴きました


       う〜ん 間違いない 旨いわぁ〜




       



       お伴に、これも好物の助子の煮物に




       



       今日見つけた珍しい子持ち昆布を 後はお新香で 今夜の晩ご飯











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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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