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 今夜は煮魚定食



       魚屋で一匹付けに丁度いい鮮度の良さそうなメバルを見つけ 煮付けにする事に



       



       今夜の晩ご飯




       


       



       クリーンにして鰓と内臓をツボ抜きして 良い感じに煮上がりました


       う〜ん 旨いわぁ〜




       



       お伴は、鶏手羽先を揚げてタレに絡めて仕上げに胡麻を振って


       これ 食べるとは手がベトベトなるけど後を引くんです




       



       後は、薬味タップリのミニ冷奴に




       



       エシャレットにキュウリの諸味味噌添えで  今夜の晩ご飯









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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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