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 今夜はカニグラタン



       久し振りに魚屋で蟹剥き身のパックが出てたので 蟹クリームコロッケか

       蟹グラタン化作ろうと 今日はちょっと時間がなかったので蟹グラタンに



       



       今夜の晩ご飯




       



       



       玉ネギ・マッシュルーム・セロリの粗みじんを炒め合わせ 今日はチョッと


       時間がなかったのでベシャメルソースの代わりに市販のホワイトソースを加え


       炒め合わせ、湯がいたマカロニも加えて 型に入れチーズをトッピングして


       焼き上げました  う〜ん  良い味出てます  旨ぁ〜〜〜〜い




       



       後は、レタスとミニトマトのフレッシュサラダに




       



       作り置きの助子の煮物に




       



       お新香で  今夜の晩ご飯







       



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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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