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 今夜は中華の定番2品で



       今日は予報通りに雪 今はバルコニー一面にプランターには10Cmほども

       積もっている 今夜は、定番の中華2品酢豚と麻婆茄子で



       



       今夜の晩ご飯




       



       



       定番の酢豚 豚ヒレ肉を唐揚げにして、玉ネギ・パプリカ・ピーマン・


       椎茸・筍・生木耳の野菜を油通しして 合わせ調味液で炒め合わせました




       



       



       もう1つの麻婆茄子も定番 2品とも定番なのでアジに間違いはありません


       う〜ん  旨いわぁ〜




       



       後はお新香で  今夜の晩ご飯


  

  







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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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