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【中野・高円寺】 今夜はすき焼き【中野・高円寺ブログ】

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 今夜はすき焼き



       今夜は、暮れに買って冷凍しておいた和牛霜降りのA5ランクでですき焼きを



       



       今夜の晩ご飯




       



       肉は、格安で手に入った高級和牛霜降り肉 ザクは、白菜・玉ネギ


       椎茸・エノキ・エレンギ・豆腐。白滝で




       



       



       最初にザクを割り下で煮て、テーブルコンロに移し肉を入れて戴きます




       



       卵を溶いて潜らせて戴きます いゃぁ〜 やっぱりすき焼きは肉で味が


       旨いわぁ〜  間違いなくご馳走です




       



       お伴は、お新香にお吸い物で  今夜の晩ご飯







  



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日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を観た目も綺麗に盛り付け 写真入りで紹介します
年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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