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 今夜はシュニッツェル風ビーフカツとビーフシチューで



       そう云えば黒毛和牛のステーキ肉が1枚残っている 2人じゃちょっと足りない

       でっ 叩いて伸ばして シュニッツェル風のビーフカツに お伴に

       冷凍庫から作り置きのビーフシチューを出して



       



       今夜の晩ご飯




       



       



       叩いて伸ばした牛肉に粉チーズを混ぜた細かいパン粉をつけ 


       バターで焼き上げました  う〜ん 思った以上に旨い 付け合わせは


       ザク切りレタスにブロッコリー・ミニトマトで




       



       



       冷凍してあったビーフシチューを温めなおしてお伴に




       



       後はお新香で  今夜の晩ご飯







 


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年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作りの日記です


  
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