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 今夜は、煮魚定食

 

           今日の魚屋のおすすめは格安の大振りの黒ソイ でっ 今夜は煮魚定食に

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           湯洗いして下拵えした黒ソイを 生姜とともに一気に煮上げて

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           鮮度抜群 身離れも良い  う〜ん  旨いわぁ〜

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           お伴は。好物の殻付き生牡蠣に

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           小ぶりだがいい芝海老が手に入ったので がリークで炒めて紹興酒で酒蒸しに

 

           これちょっと面倒出し手が汚れるけど 止まらない程旨い 後はお新香で

 

           今夜の煮魚定食 

 

 

 

 

 

 

 



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