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 カレイの唐揚げ中華餡かけにレバニラで

 

           今日は、昨夜の残りの韮消化メニューでレバニラをもう一品は

 

           カレイの唐揚げ中華甘酢餡かけを

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           今夜の晩ご飯

 

 

 

           

 

 

           クリーンにしたカレイにカタクリを打って2度揚げして

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           香味野菜入りの甘酢餡をかけて 頭と中骨以外は全部食べられます

 

           ヒレのパリシャリの食感が好いわぁ〜 旨い

 

 

 

           

 

 

           

 

 

           レバニラは定番なので 間違いない 良い感じに仕上がりました

 

 

 

           

 

 

           お伴にキュウリとエシャレットの諸味噌添えに

 

 

 

           

 

 

           お新香で  今夜の晩ご飯

 

 

 

 

 

 



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